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  • Immagine del redattoreDott. Flocchini Luca

Osteoporosi: come combatterla con una nutrizione adeguata.


osteoporosi e dieta

L'osteoporosi è una condizione che colpisce milioni di persone in tutto il mondo, caratterizzata dalla perdita di densità ossea e dalla fragilità delle ossa. Questa condizione può portare a fratture, dolori cronici e ridotta qualità della vita. Sebbene l'età avanzata sia un fattore di rischio importante, lo stile di vita e la dieta possono influenzare significativamente lo sviluppo e il trattamento dell'osteoporosi. In questo articolo, esploreremo i legami tra la nutrizione e l'osteoporosi, fornendo consigli pratici per affrontare questa condizione attraverso una dieta adeguata.


Fondamenta nutrizionali per ossa forti

La salute delle ossa dipende da una combinazione di nutrienti essenziali che forniscono la materia prima per il loro mantenimento e rigenerazione. Tra i nutrienti più importanti per la salute ossea ci sono:


  • Calcio: Il calcio è un componente fondamentale del tessuto osseo. Fonti alimentari ricche di calcio includono latticini come latte, formaggio e yogurt, verdure a foglia verde come spinaci, cavolo, germogli di soia, fagioli bianchi, e pesci come salmone e sardine.

  • Vitamina D: La vitamina D è essenziale per l'assorbimento del calcio nell'organismo. È possibile ottenere vitamina D attraverso l'esposizione al sole e consumando alimenti come pesce grasso (come sgombro, tonno e salmone), uova, latte e cereali.

  • Magnesio: Il magnesio è coinvolto nel metabolismo del calcio ed è importante per la salute ossea. Fonti alimentari ricche di magnesio includono noci, semi, cereali integrali, legumi e verdure a foglia verde.

  • Vitamine K e C: La vitamina K è coinvolta nella formazione delle proteine che contribuiscono alla salute ossea, mentre la vitamina C è importante per la produzione di collagene, una componente chiave delle ossa. Ricchi di vitamina K sono cavolfiori, broccoli, mentre fonti di vitamina C includono agrumi, fragole, kiwi, peperoni e broccoli.



Consigli nutrizionali per prevenire e trattare l'osteoporosi


  • Segui una dieta equilibrata e varia: Una dieta ricca di frutta, verdura, cereali integrali, proteine magre e grassi sani contribuisce alla salute generale, compresa quella delle ossa. In particolare assicurati di consumare alimenti ricchi di calcio e vitamina D e, in caso di carenza, valutare l’assunzione di integratori.

  • Limita il consumo di sale (5g al giorno) e caffeina (400mg al giorno).

  • Limita il consumo di alcol: L'eccessivo consumo di alcol può interferire con l'assorbimento del calcio e aumentare il rischio di fratture, quindi è consigliabile limitarne l'assunzione.

  • Mantieni un peso corretto: Essere sottopeso aumenta il rischio di osteoporosi, mentre l'eccesso di peso può aumentare il rischio di fratture. Mantenere un peso corporeo sano è importante per la salute delle ossa e per il corpo in generale.


La nutrizione svolge un ruolo fondamentale nella prevenzione e nel trattamento dell'osteoporosi. Seguire una dieta equilibrata e ricca di nutrienti essenziali per le ossa può contribuire a mantenere la salute ossea e ridurre il rischio di fratture. È importante affidarsi sempre a un professionista per valutare le proprie esigenze dietetiche individuali e pianificare una dieta che supporti la salute delle ossa ed il benessere generale.

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